Жаркое по-домашнему
90 мин
6 порций
350 ккал
Сытное мясное жаркое с картофелем, морковью и луком. Традиционное блюдо русской кухни, которое готовится в духовке.
СвининаМясные блюда
Ингредиенты
6 порций
2 г (листа)
10 г (по вкусу)
5 г (по вкусу)
600 г (г)
800 г (г)
200 г (г)
200 г (г)
Приготовление
1
Шаг 1
Свинину нарежьте крупными кусками.
2
Шаг 2
Картофель нарежьте кубиками, морковь - кружочками, лук - полукольцами.
3
Шаг 3
В горшочки выложите слоями: мясо, лук, морковь, картофель.
4
Шаг 4
Добавьте соль, перец, лавровый лист.
5
Шаг 5
Залейте водой или бульоном до половины горшочков.
6
Шаг 6
Накройте крышками и поставьте в духовку при 180°C на 1 час 30 минут.
Комментарии 0
, чтобы поделиться своим мнением
Пока нет комментариев
Будьте первым, кто оставит комментарий!