Овощное рагу с картофелем
40 мин
4 порций
180 ккал
Сытное овощное рагу с картофелем, кабачками, перцем и томатами. Идеальный ужин для вегетарианцев.
Вегетарианские блюдаВторые блюда
Ингредиенты
4 порций
150 г (г)
150 г (г)
3 г (шт)
500 г (г)
2 г (шт)
300 г (г)
10 г (по вкусу)
5 г (по вкусу)
30 мл (г)
Приготовление
1
Шаг 1
Нарежьте лук, морковь, обжарьте до мягкости.
2
Шаг 2
Добавьте нарезанный кубиками картофель, обжаривайте 5 минут.
3
Шаг 3
Добавьте кабачок, перец, помидоры.
4
Шаг 4
Посолите, поперчите, добавьте томатную пасту.
5
Шаг 5
Тушите 20-25 минут под крышкой.
6
Шаг 6
Подавайте с зеленью.
Комментарии 0
, чтобы поделиться своим мнением
Пока нет комментариев
Будьте первым, кто оставит комментарий!