Лазанья классическая
90 мин
6 порций
480 ккал
Слой за слоем: паста, мясной соус болоньезе, бешамель и сыр. Знаменитое итальянское блюдо.
ПастаИтальянская кухня
Ингредиенты
6 порций
500 мл (мл)
250 г (г)
100 мл (г)
10 г (по вкусу)
40 г (г)
100 г (г)
80 г (г)
400 г (г)
50 г (г)
150 г (г)
Приготовление
1
Шаг 1
Приготовьте болоньезе из фарша, лука, моркови, томатов.
2
Шаг 2
Приготовьте соус бешамель из масла, муки и молока.
3
Шаг 3
Отварите листы лазаньи до полуготовности.
4
Шаг 4
Выкладывайте слоями в форму: соус, листы, болоньезе, бешамель, сыр.
5
Шаг 5
Запекайте 30-40 минут при 180°C.
6
Шаг 6
Подавайте горячей.
Комментарии 0
, чтобы поделиться своим мнением
Пока нет комментариев
Будьте первым, кто оставит комментарий!