Мука пшеничная
Код: flour_wheat
Путь: uka-pcenitnay
Пшеничная мука – это один из основных продуктов в кулинарии, получаемый путем перемалывания зерен пшеницы. Обладает нейтральным вкусом и белым цветом. Широко используется для выпечки хлеба, пирогов, печенья, блинов, а также для панировки, приготовления соусов (ру) и домашней пасты. Содержит клейковину (глютен), которая придает тесту эластичность.
Единица измерения:грамм (г)• Вес
Пищевая ценность
На 100 г / 100 мл продукта
364.0
ккал
10.3
Белки (г)
1.1
Жиры (г)
76.3
Углеводы (г)
SEO информация
Заголовок
Мука пшеничная - калорийность, состав и применение
Описание
Пшеничная мука - основа для выпечки. Узнайте ее калорийность (364 ккал), состав БЖУ и для чего используется.
Ключевые слова
мука пшеничнаяпшеничная мукакалорийность мукисостав мукивыпечка
Создан: 06.06.2026Обновлен: 06.06.2026