Котлеты по-киевски
60 мин
4 порций
400 ккал
Знаменитые котлеты с маслом внутри. Хрустящая корочка и нежное мясо с ароматным маслом.
ПтицаМясные блюда
Ингредиенты
4 порций
2 шт (шт)
5 г (по вкусу)
10 г (по вкусу)
100 г (г)
800 г (г)
150 г (г)
Приготовление
1
Шаг 1
Куриное филе отбейте до толщины 1 см.
2
Шаг 2
Замороженное сливочное масло нарежьте брусочками.
3
Шаг 3
В середину филе положите масло, сформируйте котлету.
4
Шаг 4
Обваляйте в муке, яйце, панировочных сухарях (дважды).
5
Шаг 5
Обжарьте во фритюре до золотистой корочки.
6
Шаг 6
Подавайте с гарниром.
Комментарии 0
, чтобы поделиться своим мнением
Пока нет комментариев
Будьте первым, кто оставит комментарий!