Нутовая мука
Код: chickpea_flour
Путь: utovay-muka
Нутовая мука – это безглютеновая мука, приготовленная из нута. Имеет приятный ореховый вкус и желтоватый цвет. Богата белком, клетчаткой и железом. Используется для выпечки хлеба, лепешек, оладий, блинов и как загуститель для соусов. Отлично сочетается с овощами, мясом и специями. Популярна в индийской и средиземноморской кухне. Является хорошей альтернативой пшеничной муки для безглютеновой диеты.
Единица измерения:грамм (г)• Вес
Пищевая ценность
На 100 г / 100 мл продукта
387.0
ккал
22.0
Белки (г)
6.0
Жиры (г)
58.0
Углеводы (г)
SEO информация
Заголовок
Нутовая мука — состав, калорийность и применение
Описание
Нутовая мука — безглютеновая мука с высоким содержанием белка. Узнайте о её составе, калорийности и применении.
Ключевые слова
нутовая мукамука из нутабезглютеновая мукакалорийность нутовой мукисоставприменение
Создан: 03.07.2026Обновлен: 03.07.2026