Гуакамоле

Гуакамоле – это популярный мексиканский соус из авокадо с добавлением лука, томатов, перца и специй. Имеет нежную, кремовую текстуру и освежающий вкус. Богат полезными жирами, витаминами и антиоксидантами. Используется как дип для чипсов, начос и овощных палочек, а также как добавка к бургерам, тако и бутербродам. Является неотъемлемым элементом мексиканской кухни. Подается свежеприготовленным.