Гуахильо (сушёный перец)
Код: guajillo_chili
Путь: uahileo-sucenyj-perec
Гуахильо – это сушеный перец с фруктовым, слегка сладковатым вкусом и ароматом чернослива. Имеет умеренную остроту. Используется в мексиканской кухне для соусов, маринадов, моле и энчилады. Отлично сочетается с мясом, бобами и томатами. Перед использованием замачивается в горячей воде. Придает блюдам насыщенный красный цвет и сложный вкус. Один из самых популярных перцев в мексиканской кухне.
Единица измерения:грамм (г)• Вес
Пищевая ценность
На 100 г / 100 мл продукта
110.0
ккал
4.0
Белки (г)
2.0
Жиры (г)
22.0
Углеводы (г)
SEO информация
Заголовок
Гуахильо (сушёный перец) — состав, калорийность и применение
Описание
Гуахильо — сушеный перец с фруктовым вкусом для мексиканских соусов. Узнайте о его составе, калорийности и применении.
Ключевые слова
гуахильосушеный перецмексиканская кухнякалорийность гуахильосоставприменение
Создан: 03.07.2026Обновлен: 21.07.2026