Арахис

Арахис (земляной орех) – это бобовая культура, которая по вкусу и внешнему виду напоминает орехи. Богат белком, витаминами и минералами. Из арахиса производят арахисовое масло (пасту), которое популярно во всем мире. Арахис используют как перекус, добавляют в выпечку, соусы и салаты. Является источником полезных жиров и антиоксидантов.