Шоколад темный

Темный шоколад – это шоколад с высоким содержанием какао-продуктов (от 50% до 90% и выше). Обладает насыщенным горьковатым вкусом и богат антиоксидантами. Содержит железо, магний и теобромин. Темный шоколад используют как самостоятельный десерт, добавляют в выпечку, кремы, соусы и горячие напитки. Полезен для сердца и улучшает настроение.