Черемша

Черемша (дикий чеснок) – это многолетнее растение с сильным чесночным ароматом и пряным, острым вкусом. Богата фитонцидами, витамином C и эфирными маслами. Используется в салатах, супах, соусах, как приправа к мясу и овощам. Отлично сочетается с мясом, рыбой и яйцами. Собирается весной в лесу и ценится за свой уникальный вкус. Является природным антибиотиком и укрепляет иммунитет.