Пастернак
Код: parsnip
Путь: asternak
Пастернак – это белый корнеплод с сладковатым вкусом и пряным ароматом. Богат витаминами C, B6, калием и клетчаткой. По вкусу напоминает петрушку и морковь. Пастернак используют в супах, рагу, тушеных и запеченных блюдах. Его можно добавлять в сыром виде в салаты. Хорошо сочетается с мясом, птицей и другими корнеплодами. Особенно популярен в европейской кухне.
Единица измерения:грамм (г)• Вес
Пищевая ценность
На 100 г / 100 мл продукта
76.0
ккал
1.2
Белки (г)
0.3
Жиры (г)
17.0
Углеводы (г)
SEO информация
Заголовок
Пастернак — калорийность, состав, польза и применение
Описание
Пастернак — сладковатый корнеплод с пряным ароматом. Узнайте о его калорийности, составе и кулинарном применении.
Ключевые слова
пастернаккорнеплодкалорийность пастернакасостав пастернакапольза пастернакарецепты с пастернаком
Создан: 03.07.2026Обновлен: 03.07.2026