Багет

Багет – это французский длинный хлеб с хрустящей корочкой и мягким, воздушным мякишем. Имеет продолговатую форму и характерные надрезы на поверхности. Используется для бутербродов, сэндвичей, закусок и подачи к супам. Отлично сочетается с маслом, сыром, паштетом и мясными нарезками. Является символом французской кухни и потребляется свежим, поскольку быстро черствеет. Лучше всего употреблять в день выпечки.