Таццой

Таццой – это азиатский листовой овощ с темно-зелеными листьями и нежным, сладковатым вкусом. Богат витаминами A, C, K и клетчаткой. Используется в салатах, супах, вок-блюдах и как гарнир. Отлично сочетается с чесноком, имбирем, соевым соусом и кунжутным маслом. Популярен в японской и китайской кухне. Быстро готовится и сохраняет нежную текстуру. Имеет легкую горчинку, которая исчезает при термической обработке.