Суп-пюре из тыквы
40 мин
4 порций
180 ккал
Нежный и ароматный крем-суп из тыквы со сливками и имбирем. Идеальное первое блюдо для холодного сезона.
Супы-пюреСупы
Ингредиенты
4 порций
5 г (г)
600 г (г)
5 г (по вкусу)
2 зубч (зубчика)
150 г (г)
200 мл (мл)
3 г (по вкусу)
Приготовление
1
Шаг 1
Тыкву очистите, нарежьте кубиками.
2
Шаг 2
Лук и чеснок мелко нарежьте, обжарьте до мягкости.
3
Шаг 3
Добавьте тыкву, залейте бульоном, варите 20 минут.
4
Шаг 4
Измельчите блендером до однородности.
5
Шаг 5
Добавьте сливки, соль, перец, имбирь, прогрейте 5 минут.
6
Шаг 6
Подавайте с семечками тыквы и зеленью.
Комментарии 0
, чтобы поделиться своим мнением
Пока нет комментариев
Будьте первым, кто оставит комментарий!