Салат Цезарь с курицей
25 мин
2 порций
380 ккал
Хрустящий салат с курицей, пармезаном и сухариками в классическом соусе Цезарь. Идеальный обед или ужин.
Быстрые блюдаСалаты
Ингредиенты
2 порций
1 шт (шт для соуса)
100 г (г для сухариков)
5 г (г для соуса)
100 мл (мл для соуса)
1 шт (шт для сока)
50 г (г тертого)
2 зубч (зубчика для соуса)
300 г (г)
Приготовление
1
Шаг 1
Куриное филе натрите солью, перцем и обжарьте на гриле или сковороде до готовности. Нарежьте полосками.
2
Шаг 2
Хлеб нарежьте кубиками, сбрызните маслом и обжарьте до золотистого цвета (или подсушите в духовке).
3
Шаг 3
Для соуса смешайте яйцо, чеснок, горчицу, лимонный сок, пармезан и оливковое масло. Взбейте до однородности.
4
Шаг 4
Порвите листья салата руками на крупные куски.
5
Шаг 5
Смешайте салат, курицу и сухарики, добавьте соус.
6
Шаг 6
Посыпьте пармезаном и подавайте сразу.
Комментарии 0
, чтобы поделиться своим мнением
Пока нет комментариев
Будьте первым, кто оставит комментарий!