Курица в сливочном соусе
30 мин
4 порций
320 ккал
Нежное куриное филе в кремовом сливочном соусе с чесноком и травами. Идеально сочетается с рисом, картофельным пюре или пастой.
Вторые блюдаМясные блюда
Ингредиенты
4 порций
30 мл (мл для жарки)
100 г (г)
3 зубч (зубчика)
30 г (г для посыпки)
200 мл (мл)
500 г (г)
5 г (по вкусу)
5 г (по вкусу)
Приготовление
1
Шаг 1
Куриное филе нарежьте кусочками. Посолите, поперчите, обжарьте на растительном масле до золотистой корочки (5-7 минут).
2
Шаг 2
Мелко нарежьте лук и чеснок. Добавьте к курице, обжаривайте 2-3 минуты.
3
Шаг 3
Влейте сливки, добавьте сушеные травы (тимьян, орегано), тушите 10-12 минут до загустения соуса.
4
Шаг 4
Посолите по вкусу, добавьте натертый пармезан для насыщенности.
5
Шаг 5
Подавайте горячим с гарниром, полив соусом.
Комментарии 0
, чтобы поделиться своим мнением
Пока нет комментариев
Будьте первым, кто оставит комментарий!